Ya abrió “Le Bistrot Gourmet” , un nuevo restaurante de comida francesa en Caracas que cuenta con la firma del reconocido chef Jacques Decrock en el diseño de su exquisito menú.
Un acogedor espacio ubicado en el Centro Empresarial Galipán, en el Rosal, que emerge como una alternativa gastronómica capaz de complacer a los paladares más exigentes, que como en la época de oro de la capital venezolana, se dan cita para degustar la más variada cocina francesa.
“Le Bistrot Gourmet” es un espacio íntimo que apuesta a ser la casa de aquellos que quieren disfrutar de un espacio exclusivo para almuerzos y cenas para el disfrute individual o de pequeños grupos, dentro de la muy dinámica zona empresarial de El Rosal.
Jacques Decrock es Senior Executive Chef, Culinary Director y Le cordon Bleu Perú con especialidad en cocina francesa y mediterránea. Decrock tiene más de 45 años de experiencia en cocina internacional, francesa, mediterránea, caribeña, peruana, fusión y Kosher. Su exitoso programa TV «La Cocina de Jaques» fue transmitido por más de 10 años en Venezuela, y ha escrito 6 libros de cocina.
La inauguración del local contó con la presencia de personalidades como el embajador de Francia Monsieur Romain Nadal, dispuesto a impulsar constantemente las iniciativas que fomenten la hermandad entre el país galo y Venezuela.
En Le Bistrot se prueba una cocina de altura que se adapta y se adaptará a todas las épocas y que gustará a los paladares que disfrutan de la buena comida y la convivencia entre amigos, familia o durante alguna charla de negocios.
Los socios de “Le Bistrot Gourmet” recuerdan que estarán abiertos al público los días martes 27, miércoles 28, jueves 29 y viernes 30 de diciembre de 12:30 del mediodía a 11:00pm para recibir a los comensales que quieran despedir el 2022 bajo el encanto de este rincón de Francia en Caracas.