- Este producto de la marca no solo es delicioso sino beneficioso para el cuerpo por un alto valor nutricional, carne más magra y baja condición calórica
+SN.- Las costillas de cerdo son un alimento con un sabor particular que puede realzarse con variados aderezos y formas de preparación, y en el mercado venezolano existen algunas opciones de este corte, entre las cuales resaltan las costillitas de Plumrose que son garantía de calidad y sabor dado a las medidas de bioseguridad durante su proceso de, así como también porque cuenta con la mejor opción para preparar y explorar una amplia variedad de recetas culinarias.
El chef aliado de Plumrose, Esteban Luján, señaló que “lo interesante del sabor característico de las costillas de la marca es que este se incrementa por la alta concentración de colágeno del tejido intercostal, mediante la preparación y cocción correctas”. Añadió que “ese sabor único se debe a la grasa intramuscular de la fibra del músculo intercostal”.
Luján aseguró que “este producto de la marca venezolana no solo es delicioso, sino beneficioso para el organismo porque contiene un alto valor nutricional, baja condición calórica, carne más magra y grasas saludables dentro de lo que se conoce como las grasas de los cerdos, debido a las características de crianza, genética y alimentación que cuida la empresa en estos animales”.
