El Concurso «Cocina Creativa» anuncia fechas de Live Webinars informativos que enriquecerán su III edición
+SN – Para su 3era Edición el concurso Cocina Creativa, Alimentos La Giralda y Chef Campus Culinary Institute han preparado un ciclo de Live webinars informativos totalmente gratuitos, los cuales contarán con la presencia de investigadores y cocineros venezolanos, quienes nos compartirán su amplio conocimiento acerca la maravillosa gastronomía y la variada despensa de la Región Nor-Oriental de Venezuela, que comprende los estados: Monagas, Anzoátegui y Sucre.
Para Alimentos La Giralda y Chef Campus Culinary Institute, es un placer avanzar en este recorrido por nuestro país y además presentarle al público todas las innovaciones que esta edición trajo consigo. En los Live Webinars a cargo de la Profesora Ocarina Castillo, mentora de esta tercera edición del Concurso Cocina Creativa, y miembro de la Academia de la Historia y de la Academia Venezolana de Gastronomía, se trataran temas de la gastronomía de la región, historia, influencia, platillos típicos y recetas tradicionales, así como también los productos más importantes en sus preparaciones.
Cronograma de los Webinars
Podrán ser visualizados a través de la plataforma Zoom, y canal de YouTube de Chef Campus Culinary Institute.
Son totalmente gratuitos y se puede participar escribiendo a webinar@chefcampus.com o registrándose en el siguiente link:
https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZcuce2rrDMqH9JBnUPUxuZZpcjtlGBiV9I6
1- Aproximación a la gastronomía nororiental, Historia y Despensa. Presentado por Cenovia Casas y Ocarina Castillo.
Fecha: 15 de Octubre
Hora: 12:00 pm (Venezuela)
2- La Giralda: una marca que sabe a Venezuela. Presentado por Ocarina Castillo y Angela Mantione.
Fecha: 22 de Octubre
Hora: 12:00 pm (Venezuela)
3- Los sabores de Anzoátegui. De la mano del Chef Egidio Rodríguez.
Fecha: 22 de Octubre
Hora: 12:00 pm (Venezuela)
4- Entre Araya y Paria: los sabores de Sucre. Con Tamara Rodríguez y Pedro Castillo.
Fecha: 29 de Octubre
Hora: 12:00 pm (Venezuela)
5- Monagas y su polícroma gastronomía. Presentado por Yelitza Acosta
Fecha: 5 de Noviembre
Hora: 12:00 pm (Venezuela)
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